Descripción
Un Superalimento… uno de los alimentos más completos y nutritivos que hay en la naturaleza. Es rico en fibra y proteínas, además de otros nutrientes necesarios para nuestro cuerpo.
Conozcamos las propiedades del Polen de Flores:
El Polen de Abeja contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Son aminoácidos esenciales aquellos que el cuerpo no puede fabricar y tiene que ingerir a través de la dieta. Los aminoácidos esenciales son: isoleucina, leucina, lisina, treonina, fenilalanina, metionina, histidina, valina y triptófano. Cada uno de estos aminoácidos tienen unas propiedades, pero en general:
- Son moléculas estructurales de las proteínas, por lo que son importantes para la formación y regeneración de tejido muscular y de tejidos corporales (hueso, piel, articulaciones…)
- Ayudan a la formación y producción de hormonas necesarias para el funcionamiento del cuerpo.
- Mejora la función cerebral y el sistema nervioso, mejorando la memoria, la concentración y el estado de ánimo.
- Fuente de vitaminas del grupo B: las vitaminas del grupo B tienen numerosas funciones. Ayudan al metabolismo y a la producción de energía para el cuerpo, ayudan a la regeneración de tejidos y aumentan las defensas mejorando nuestro sistema inmunológico, previniendo enfermedades. Además, ayudan al correcto funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, mejorando su función y regulando el estado de ánimo.
- Rico en vitaminas A, D, C y E: Actúan como antioxidantes, previniendo el envejecimiento prematuro y la degeneración de las células. Además protegen y ayudan a la formación y regeneración de tejidos corporales como piel, huesos, articulaciones…Protegen la visión y mejoran el sistema inmunológico, aumentando así nuestras defensas.
- Rico en minerales y oligoelementos: el polen de flores contiene gran cantidad de vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita: calcio, hierro, sodio, magnesio, manganeso…Intervienen en el funcionamiento del organismo y forman parte de tejidos.
- Contiene ácido fólico: contribuye al crecimiento de tejidos maternos durante el embarazo. Fuente de omega 3: el polen de flores contiene omega 3, necesario para un buen funcionamiento del sistema cardiovascular, regula los niveles de colesterol y triglicéridos.
Visto esto, podemos decir que el Polen de Abeja o de Flores es uno de los alimentos más completos y nutritivos que podemos encontrar en la naturaleza. Forma parte, junto con la miel, la jalea real y el propóleo, de la Apiterapia, que es el uso de productos de la colmena para mejorar nuestra salud.
